川芎鹿茸片羊肉汤 补肾益精的药膳

川芎鹿茸片羊肉汤是一款食补药膳，用鹿茸、川芎羊肉等一些大补之物制作而成，味道鲜美，营养丰富，是补肾益精的美食，下面我们一起看看做法。

川芎鹿茸片羊肉汤

材料

这道药膳我们要先准备好15g的羊肉、8g的鹿茸片和川芎12g，以及锁阳15g、6粒的红枣。

做法

1.首先我们把羊肉洗干净，用开水焯下，切成块，接着把川芎、锁阳、红枣洗干净。

2.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，去渣调味，食肉饮汤。

适用

用于肾阳不足所致的偏头痛者。症见头痛头晕，头脑空虚，反复发作，日久不愈、遇寒尤甚，腰酸肢冷，小便清长，舌淡胖苔白腻，脉沉弱。

特点

这道菜的主要特点是补肾阳、益精血和止头痛。

鹿茸片的功效

壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。 治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精;子宫虚冷，崩漏，带下。

①《本经》：主漏下恶血，寒热惊痫，益气强志。

②《别录》：疗虚劳洒洒如疟，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便利，泄精，溺血，破留血在腹，散石淋，痈肿，骨中热，疽痒(《本草经疏》云：‘痒’应作‘疡’)。

③《药性论》：主补男子腰肾虚冷，脚膝无力，梦交，精溢自出，女人崩中漏血，炙末空心温酒服方寸匕。 又主赤白带下，入散用。

④《日华子本草》：补虚羸，壮筋骨，破瘀血，安胎下气，酥炙入用。

⑤《纲目》：生精补髓，养血益阳，强健筋骨。 治一切虚损，耳聋，目暗，眩晕，虚痢。

结语：川芎鹿茸片羊肉汤可谓是大补之物，明显的特点就是补肾了，效果非常的明显，你道菜的做法也很简明，做起来不负杂，想吃的人就赶紧动起来吧。