孕妇可以吃紫菜吗 孕妇吃紫菜有益处

我们都知道紫菜中的碘元素的含量是很高的，对于治疗甲状腺肿大有着很好的作用。紫菜的营养价值也是很高的，那么孕妇可以吃紫菜吗?下面就由小编为大家做个详细的解答吧。

孕妇可以吃紫菜吗

孕妇是能够吃紫菜的，紫菜是一种健康的食物，怀孕的人吃些紫菜是对身体有好处的。不过什么东西都是不能多吃食物，不然都会有反作用的。

孕妇可以吃紫菜吗

紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。

菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗孕妇水肿的辅助食品;紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。《本草纲目》载“瘿瘤脚气者宜食之”。《随息居饮食谱》载“和血养心”。脾胃虚寒者忌食。

孕妇在吃紫菜的时候需要作用的是，打开包装后应尽快食用，因为紫菜属于海类产品，会返潮变质的，不过有一些过敏体质的孕妇还是好不要吃紫菜。

孕妇吃紫菜好吗

紫菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、C，烟酸、胆碱、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等)、碘、钙、磷、铁等成分。营养虽高，但是孕妇不宜多食，特别是消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。

孕妇食谱：紫菜小虾皮汤

原料

紫菜50克，小虾皮50克，香菜20克，盐，酱油及胡椒粉适量，芝麻油20克。

制作

1、先将紫菜撕碎，再把虾皮，香菜叶洗净，一起放在碗里;

2、我们只需要在里面加些盐、酱油用开水将它们冲开，好撒一点胡椒粉和芝麻油就可以吃了。

营养

无论是紫菜还是虾皮，都是鲜美的海味，并且还含有丰富的碘，是一道既方便又很有营养的开胃汤。

食疗方法

(1)应用于肺热痰多：紫菜30克，萝卜1个，煮汤服。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是：将紫菜研成粉末，炼蜜为丸，每次在饭后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。

(2)用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是：每日用紫菜30克，陈皮3克，白萝卜1个，做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量，水煎服。

(3)治疗高血压及两眼昏花：可用紫菜与决明子一同加清水煎服。

(4)治疗慢性气管炎：可用紫菜、牡蛎、远志各适量，水煎服。

紫菜的营养价值

1 紫菜的碘含量丰富。紫菜的营养价值有哪些?对于缺碘的人群来说，可以利用食疗的方法，经常吃一些紫菜，来起到补充碘元素的作用。

2 在紫菜里含有丰富的胆碱、铁和钙。这些营养物质可以提高人体的智力，对于骨骼的发育和生长也会很有好处。

3 在紫菜里还会含有一些多糖类的物质，这些物质可以提高人体免疫力，对于降低胆固醇，也很有效果。

4 在人体内，蛋白质和氨基酸是人体的生命源，缺少了哪种物质，你的身体都会出现健康隐患。而常吃紫菜可以及时补充身体内的蛋白质和氨基酸。

5 紫菜中的维生素与蔬菜相比，是不相上下的。所以，经常吃紫菜的营养价值就是可以补充维生素。在紫菜中的B族维生素，几乎是所有蔬菜里高的，所以，经常吃紫菜是可以补充充足的维生素的。

结语：孕妇是可以吃紫菜的，孕妇吃紫菜对身体有好处的，紫菜中含有丰富的营养物质。紫菜小虾皮汤是适合孕妇喝的汤，它是简单易做美味的开胃汤。