菠萝的营养价值 吃菠萝能消除疲劳吗
4、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝为有益。
5、预防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。
菠萝虽好,吃菠萝也有禁忌
1、不要吃过量
菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
2、并非人人适宜吃
菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
3、浸渍盐水再吃
菠萝为什么要用盐水泡?由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
4、菠萝和鸡蛋不能一起吃
鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
总结:上文主要回答了孕妇是否能吃菠萝的的疑问,介绍了防止吃菠萝过敏的方法以及菠萝保健的秘密等几个内容。菠萝虽然好吃,但是我们在吃菠萝的时候还是要注意一些禁忌的,不能因为菠萝好吃,就吃太多的菠萝。希望小编今天的文章可以帮到大家。