哈密瓜云耳甘笋黄豆汤 可以降胆固醇养生汤
大家对于哈密瓜还是很熟悉的,它是一种常见的水果,同时还有治疗贫血,提高视力以及预防癌症的作用的。可是对于它的吃法,大家有多少的了解呢,接下来小编为大家介绍一下哈密瓜云耳甘笋黄豆汤是怎么制作的吧。
哈密瓜云耳甘笋黄豆汤
蜜瓜云耳甘笋黄豆汤是道很有很高的养生的效果的汤,同时能够降低胆固醇的,制作起来也不难的,需要的材料有哈密瓜、干木耳、哈密瓜和胡萝卜以及生姜这种配料。
做法
1.密瓜(哈密瓜)撕去筋,洗净;
2.蜜瓜去皮、去核,洗净切长条形;
3.我们把干木耳放在水里面泡大了之后再将它清洗干净,好在冷水中过一遍;
4.用素上汤煨煮蜜瓜条,至半熟;
5.黄豆、云耳、甘笋(胡萝卜)一并下锅,煮开3分钟;
6.再用慢火,煮至蜜瓜熟透即成。
小诀窍
健康提示
这道美食对那些胆固醇高的朋友来说,是再好不过的汤水了,同时还能够健脾益胃、利水消肿的。
食物相克
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
哈密瓜的功效与作用
哈密瓜中含有一定的叶酸成分,它能缓解保水,帮助身体排除多余的钠。还可预防小儿神经管畸形,因此孕妇可以适量的食用哈密瓜,可有效的提高身体健康质量。
哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。
哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
哈密瓜是很好的天然防晒霜,路易吉?格拉顿博士指出,没有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了,它的含钾量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康。所以每天吃一两块哈密瓜,对保养夏季皮肤是有很大益处的。
结语:哈密瓜云耳甘笋黄豆汤这道汤的营养价值却是是很高的,那些胆固醇高的患者也是可以吃的,而且还能够帮助他们减低胆固醇的哦,胃不好的人也是适合吃哈密瓜的。