白甜宝是甜瓜吗 椰奶小麦甜瓜怎么做
美味可口的甜瓜是人们夏天很喜爱吃的水果。但是现在市场上有卖一种叫做白甜宝的瓜,它是甜瓜吗?椰奶小麦甜瓜又是怎么做的呢?如果大家不是太了解,那么就请大家随小编来看一下下面这篇文章吧。
白甜宝是甜瓜吗
白甜宝,又叫蜜瓜、甜瓜或香瓜,是一种典型的藤蔓类草本植物,它早4000多年前就在波斯和非洲栽培。果肉香甜可口,富含果糖、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。可以直接生吃,也可以制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等。
蜜世界甜瓜研究所于1994年育成的耐贮运型高糖薄皮甜瓜优秀品种,同铁甜白宝互为姊妹系。杂交一代薄皮香瓜品种,早熟丰产,抗逆性强,白皮白肉,单瓜重500克左右,单座瓜4-5个。适合露地或保护地早熟栽培。
椰奶小麦甜瓜
食材明细
椰奶 2分升
牛奶 2分升
粗粒小麦粉 4汤匙
香瓜 1个
薄荷叶 5片
青柠 1个
燕麦片 少许
糖 少许
制作过程
1.将香瓜剁成小方块,再把切碎薄荷叶。然后把食材拌入大碗,添加少许糖。
2.煮椰奶和牛奶,煮沸后放粗粒小麦粉,搅拌并继续煮约2-3分钟。
3.放入1-2茶匙燕麦片在容器底部,放入拌好的香瓜,在每个杯子上挤上少许青柠汁。趁热的时候食用。
甜瓜的营养价值
甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物。原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。
总结:现在大家知道了吧,原来白甜宝也是甜瓜,它只是颜色是白色的,而且又比较甜,所以就被人们成为白甜宝。美味的椰奶小麦香瓜看起来好像很困难,但是做以来也是很简单的。