孕妇能吃酸梅吗 乌梅萝卜片怎么做
酸梅,大家都知道它是什么吧。它的营养价值很丰富。你知道怀孕能吃酸梅吗?那么酸乌梅萝卜片的呢?那就和小编一起来看一下这片文章吧。
孕妇能吃酸梅吗
能吃。酸梅可以调节胃肠道功能。梅实中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子,又能祈祷收缩肠壁的效果,对便秘(尤其是孕妇)有显著功效。
乌梅萝卜片
用料
主料
白萝卜半根
辅料
乌梅10颗
调料
生抽1大勺
米醋2大勺
白砂糖3大勺
矿泉水适量
乌梅萝卜片的做法
1.白萝卜洗净,带皮切成半月形薄片;加入少许盐,拌匀腌制10分钟左右
2.用清水冲洗干净;捞出,略挤去水分,放进容器中
3.放入几颗盐津乌梅;加入矿泉水,没过萝卜片
4.加入糖、醋
5.加入生抽;盖上盖子,上下左右摇晃一番,使调味料均匀,入冰箱冷藏一夜,即可食用
酸梅的营养价值
中医介绍酸梅汤从营养成分上来说,有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。
因此,当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。
总结:现在大家知道了吧,孕妇是可以吃酸梅的,只要吃的不要太多,要适量。酸梅的营养价值很丰富,它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。