玫瑰花榛子包 榛子能调整血压吗
夏天天气热了,很多就不想吃坚果,可是你知道天气热的时候吃榛子很好吗?而且它的营养价值很丰富,你知道玫瑰花榛子包怎么做吗?榛子能调整血压吗?是不是很想多了解一些榛子的相关知识呢?和小编一起来看一下这篇文章吧。
玫瑰花榛子包
用料
主料
荷兰乳牛乳酪牛奶100ml
榛子粉50g
元贞糖20g
食盐3g
酵母(干)2g
调料
橄榄油10ml
玫瑰花榛子包的做法
1.将牛奶倒入面包机,加入糖与炼奶,倒入低粉与榛子粉,加入酵母与盐,启动搅拌机,搅拌成团时,加入油与白醋,搅拌至面团光滑不沾手,取出面团放入胶盒里桶,盖上盖子,置于室温进行第一次发酵;
2.经过大概1.5-2小时,面团膨胀至原来的2-2.5倍大,且面团组织呈蜂窝状,则发酵完成;(具体还是要根据面团膨胀2-2.5倍为准)
3.取出面团重新揉成光滑不沾手的面团;
4.分成25份,滚圆松弛15分钟;
5.先取5片擀成圆片,取一份搓成条形,五片圆片叠在一起,上方放上搓好的长条形;
6.由上而下卷起来;
7.用刀在中间位置一分为二 ,变成两朵玫瑰花;
8.放入蒸笼上,放在锅里加盖进行醒发(室温则可);
9.醒发完成时,面坯膨胀至原来的1.5倍大,且托在手上有种很轻的感觉,则醒发完成;
10.冷水下锅,大火煮沸后,转中火蒸15分钟,熄火后再焖3分钟,即可出锅,趁热取出来稍放凉即可食用。
榛子的营养价值
榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症,可延长病人的生命期。中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
榛子能调整血压
榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期食用有助于调整血压。
总结:是不是看完对榛子又有了新的看法了呢?现在大家知道玫瑰花榛子包是怎么做了吧,糖尿病人是可以吃榛子的,能缓解糖尿病的症状。