早餐吃什么最有营养 营养早餐如何搭配

一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐在三餐里的作用是巨大的，无论是减肥也好还是丰胸也罢，早餐都是不可或缺的。下面，小编将跟大家一起去学习早餐吃什么有营养，如何搭配营养早餐以及一些营养早餐的食谱!

早餐吃什么有营养

1、一杯牛奶

一般成人对牛奶的摄取量为250毫升为宜。中国人平均日摄取钙的含量只有391毫克，还达不到中国营养学会推荐量800毫克的一半。而且牛奶是非常好的补钙饮品，一杯牛奶大概可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。

2、一个鸡蛋

鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量接近人体要求的比例。需要注意的是：(1)由于蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃;(2)某些病人不宜吃鸡蛋;(3)不要多吃，即使是健康的人，一天吃一个也可以了。

3、一个苹果

苹果以3两左右为宜，也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维，补充早餐的摄取不足。

4、适量糖类

可以是面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。糖类主要提供上午所需的热能，同时具有节约蛋白质的作用。

有条件的话，早餐还可以吃一些蔬菜、少量肉类和坚果类。

科学的营养早餐，可以保证上午精力充沛，中午不易犯困，对健康极为有益。若长期坚持，还会对减肥、美容、儿童智力发育产生有利的影响。