糖尿病人能吃橙子吗 香橙乳酪夹心饼干怎么做
夏天天气热了,一年一季的香橙也要上市了,香橙吃起来十分可口,而且它的营养价值很丰富,那你知道糖尿病人能吃橙子吗? 香橙乳酪夹心饼干怎么做?是不是很想多了解一些香橙的相关知识呢?和小编一起来看一下这篇文章吧。
糖尿病人能吃橙子吗
可以适当的吃一点的。糖尿病患者主要是需要控制饮食中糖的摄入。橙子也是含有糖分的,要适当的吃。
饮食应该做到定时定量,少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物,烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜,,经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等,含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取,少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯等
香橙乳酪夹心饼干
用料
主料
低筋面粉100克
辅料
鸡蛋黄1个
橙皮2个
奶酪80克
调料
黄油65克
糖粉60克
香橙乳酪夹心饼干的做法
1.香橙刨丝
2.黄油室温软化,加入糖粉混合均匀
3.加入蛋黄混合均匀
4.筛入低粉,加入橙皮混合
5.抓捏成团,冷藏2小时
6.取出,擀成0.3cm厚的薄片
7.切割图案,放铺油纸的烤盘中,烤箱预热160度,烤18分钟左右,再利用余温焖5-10分钟
8.奶油奶酪和黄油软化,混合均匀,加入糖粉拌匀,加入橙皮混合均匀
9.挤在饼干上
橙子的营养价值
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
总结:看是不是看完对香橙又有了新的看法了呢?现在大家知道了吧,糖尿病人是可以吃一点橙子的,但一定要注意量。