蒸制桑葚牛骨汤 桑葚能治疗腹泻
桑葚,大家应该都听说过这种营养价值很丰富的水果吧。那么,你对桑葚有多少了解呢?蒸制桑葚牛骨汤怎么做呢?桑葚能治疗腹泻吗?如果大家不是太了解,就和小编一起来看一下这篇文章吧。
蒸制桑葚牛骨汤
主料
牛骨500克
辅料
桑葚(紫、红)25克,
调料
姜5克,大葱10克,盐3克,料酒10克,白砂糖2克
蒸制桑葚牛骨汤的做法
1. 先将桑葚洗净;
2. 桑葚加酒和糖各少许,上锅蒸一下备用;
3. 再将牛骨洗净,砸断,放入锅内,加适量清水煮开后撇去浮沫;
4. 加姜、葱再煮至牛骨发白;
5. 捞出牛骨,加入桑葚继续煮;
6. 开锅后再撇去浮沫,加盐和味精调味即可。
桑葚的营养价值
桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。
桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。
桑葚能治疗腹泻
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
总结:总结:看完上面这篇文章,现在大家知道蒸制桑葚牛骨汤怎么做了吧。桑葚能够帮助人体杀菌消毒,具有很高的食用价值,但是桑葚也不能吃的太多,桑葚吃的太多也是会拉肚子的。