夏季减肥食谱 3款食谱吃出好身材

夏季养生食谱

冬瓜海鲜汤

准备食材：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

具体做法：先把所有的材料全部都清洗干净后备用。冬瓜去皮去籽后却成块状，再把香菜和葱切成段，姜切成丝状，在锅中倒入适量的清水，并将切好的香菜、葱和姜丝一起倒入锅中烧开后再分别倒入海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾壳变红后捞出;再加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入即可。这道菜鲜香可口，而且不腻。并且这么多海鲜有着丰富的营养，真是及饱口福，也照顾了身体。

百合绿豆粥

今年的夏天尤其炎热，频频报道很多地方高温热死人。所以，防暑降温是非常重要的。

所需原料：百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。

操作步骤

1、将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙;大米淘洗干净。

2、将大米放入锅内，加入300毫升水，再放入百合、绿豆，用大火烧开，再用小火煮熬1小时左右，加入白糖拌匀即成。

这款绿豆粥不仅有清热解毒，消暑降温的作用，还有利尿消肿的功效。夏季多喝这种粥，对健康有帮助。

凉拌青瓜海蜇

准备材料

食材：海蜇头一斤 虾米适量，红尖椒两个芹菜适量黄瓜半个，蒜头适量。辅助调味料：辣椒油、酱油、陈醋、盐、白糖、麻油各适量。

制作过程

1、首先把海蜇头洗净，切片然后成丝，同时将虾米用热水浸泡一个小时，待软。

2、将红尖椒洗净，去籽切丝;芹菜去叶，洗净，切成小段;黄瓜洗净切丝;蒜头洗净切成蒜泥备用。

3、用一个大盘或者大碗把海蜇、虾米、红尖椒、芹菜段、蒜泥通通倒进去，再调入辣椒油、酱油、陈醋、盐、白糖、麻油搅拌均匀即可!这道菜清爽可口，黄瓜本身就有利尿的作用，而且，肥胖的人多吃还有瘦身的功效。

夏天吃什么水果好

桃子含铁量高

据营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。