人心果好吃吗 人心果怎么保存
随着人们的对于健康越来越重视,人心果这种水果吃的人也越来越多了,可是你知道人心果好吃吗吗?人心果怎么保存呢?是不是很想多了解一些人心果的相关知识呢?和小编一起来看一下这篇文章吧。
人心果好吃吗
人心果挺好吃的,吃起来的味道有点像猕猴桃的味道,不仅如此,它的营养价值也是很丰富的。
人心果除了果实可以直接食用以外,这种植物的叶子与树皮也有很出色的功效,它们都是中药的重要成员,这种植物入药后大的功效,就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病,特别是对心肌缺血治疗效果明显。
人心果的营养价值
人心果中含有蛋白质、脂肪、糖分以及对人体生长有益的多种微量元素、矿物质和氨基酸。它里面含有的硒、钙量更是高居水果、蔬菜之首。
人心果每100克鲜果的含钙量达910毫克,是西红柿含钙量的114倍。
硒是维持肌体正常生命活力的微量元素,是人体必需的营养素之一,能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。
钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。
人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用,对高血压和糖尿病患者都有帮助。
人心果具有防癌症与抑制心血管疾病的作用,让人们的健康得到了大大的保证。
人心果怎么保存
温30℃左右时约需5天,25℃左右时约需7天,温度愈低,所需时间愈长。因此,可利用采收至软化尚需一段时间,进行贮藏、运输,供应市场,但要有良好的通风。
在较低温下贮藏,人心果在1.7~3.3℃、相对湿度85%~90%的冷库贮藏8周,效果好。
总结:是不是看完对人心果又有了新的看法了呢?现在大家了吧,小孩可以吃人心果。人心果能怎强体质,很适合小孩子食用。