人心果和苹果在一起能催熟吗 吃人心果能缓

你对人心果了解多少呢?人心果是一种营养价值很丰富的水果，它不仅可以直接当做水果吃，也可以做成菜肴来食用，你知道人心果和苹果放在一起会熟的快吗?它又有哪些营养价值呢呢?是不是很好奇呢?和小编一起来看一下吧。

人心果和苹果放在一起会熟的快吗

熟苹果本身会释放出一种“乙烯”气体，“乙烯”是使水果的荷尔蒙加速分泌，所以放在一旁的人心果受了乙烯的影响而加快成熟。还有，好把人心果和苹果密封包装在一起，会熟得更快，也更好吃。

人心果的营养价值

人心果在夏季成熟上市，每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃。

人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成果酱、果干、果酒等。一般采收后放置5至7天再吃，滋味佳。内地很多超市都有卖，选择柔软的就可立即食用，选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能拨皮食用。

人心果还能切成片，晒干后能作为汤料食用。还作饮料、人心果晶等。种仁含油达20%，根、皮、叶均可供药用。

人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效，是海南岛水果。表皮摸起来有点像梨。

吃人心果能缓解肺部疾病

人心果有润肺的作用，所以对于我们可能出现的一些肺部的疾病有好的辅助治疗

总结：人心果和苹果放在一起能够加速催熟。人心果做出的菜点，大家不妨可以尝试着做一下，人心果有很高的营养价值，而且口感很好，相信大家会喜欢上的。