感冒吃什么好 感冒后需要注意哪五大类饮食禁忌

辛辣食物

如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津，助火生痰，使痰 不易咳出。火性炎上，使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。

兴奋食物

酒中的酒精、浓茶和咖啡中的咖啡因能使人兴奋，增加能量和营养素消耗，使抵抗力 减弱，不利于康复，且浓茶中的茶碱还能降低解热药的效用，故感冒病人应忌食兴奋食物。

(二)适宜食物

在感冒的时候应该多摄入一些具有清热解毒、发汗利尿以及疏散表邪的食物，例如葱 、姜、萝卜、金银花茶、西瓜，或者是补血益气的莲藕、百合和红枣这类的食物。以清淡少盐 、容易消化的食物为主，多吃富合矿物质和维生素的蔬菜和水果，以补充感冒期间营养素的消 耗;适当补充一些维生素c和锌制剂，以增加机体免疫力;对感冒发烧者应多摄人牛奶和豆浆，以 补充蛋白质的消耗;多饮白开水;增强人体代谢，缩短感冒病程，促进康复。

水果

有人认为，感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说，这要视个人情 况而定。多吃水果可以补充维生素C，但是维生素C是否可以治疗或预防感冒，目前仍有争议。

而且果汁或水果多半冰冷，可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并 不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子 、手脚冰冷等情形，吃了更容易让病情恶化。

吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、 锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用

人们都知道进食容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等，也知道 应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是，红色的食物富含胡萝卜素，如西 红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等，对感冒的痊愈也非常有帮助。