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红糖桑椹面包 吃桑椹能防止动脉硬化

桑椹是的水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,是不可多得的水果。桑椹到底是怎么吃才好呢?红糖桑椹面包怎么做呢?吃桑椹能防止动脉硬化吗如果大家不是太了解,下面和小编一起来看一下这篇文章吧。

红糖桑椹面包

用料

主料

长寿深山野蜜1大勺

奶粉1/2杯

食盐3/4小勺

元贞糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

黄油2.5大勺

红糖桑椹面包的做法

1.新鲜桑椹洗净后沥干,加入红糖,放冰箱24小时后,至红糖化了,桑椹出水,备用;

2.面包机中按顺序放水和鸡蛋,蜂蜜,奶粉,盐,糖;

3.再加入面包粉,酵母,黄油;

4.按"和面""程序,这是和了约20分钟的面团,比较光滑;

5.一个半小时后,发好了的面团,是原来的2-2.5倍大了;

6.把发好的面团倒在撒了面粉的案板上,拉扯开来一个大的形;

7.把渍好的红糖桑椹铺在面团上面;

8.然后把面团包起来;

9.这时烤盘上铺上油纸,抹上黄油,然后撒上一点白糖(红糖亦可)

10.把刚好包好的大面包分割成8份,然后整形收口后放入烤盘;

11.面包坯放温暖处发酵约半小时;然后在面包表面刷上鸡蛋液;

12.面包入预热好的烤箱,中层,165度,烤约35分钟左右至表面金黄即可!

桑椹的营养价值

桑椹性味甘寒,其具有清虚热、安神解酒、补肝、养血乌发、益肾、利水消肿、滋液、息风、延缓衰老等功效。它还具有滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便、安神镇魄等功效。用于辅助治疗肝肾阴亏,消渴、便秘、目眩、耳鸣、关节不利等病症。

吃桑椹能防止动脉硬化

桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

总结:看完上面这篇文章,现在知道红糖桑椹面包怎么做了吧。桑椹的营养价值丰富,国外有些地方还拿桑椹用来辅助糖尿病的治疗,食用桑椹,糖尿病明显减轻。

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红糖桑椹面包桑椹的营养价值