青菜瘦肉粥 它能促进骨骼发育

青菜中含有很多的蛋白质和维生素，这些营养元素都是我们身体不可缺少的，它有助于提升身体的机能，从而提高免疫力。苋菜的做法有很多，那你吃过青菜瘦肉粥吗?它是怎么做的呢?有哪些需要注意的呢?一起去了解一下吧。

青菜瘦肉粥

主料

剔骨肉1包。

青菜100g。

大米3把。

辅料

胡萝卜碎少许。

玉米粒少许。

姜末少许。

高汤1碗。

盐两茶匙。

胡椒粉1茶匙。

步骤

1. 将材料都准备好。

2. 开始煮扇骨的汤。

3. 扇骨上剔下来的肉。

4. 米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开。

5.加入肉碎，姜泥。煮到粘稠。

5. 加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉，搅拌均匀，煮开。

6. 拔掉电饭煲插销，放入青菜搅拌均匀。

青菜的营养价值

青菜的叶子里含有大量的维生素K，它还拥有大量的钙质，而钙对于生长发育来说非常有好处，其中重要的作用。另外它还有的钙质是大白菜的两倍，对于骨骼的发育起着非常大的作用。

结语：这款青菜瘦肉粥在家就可以做哦，所以有空就可以尝试做一下，对于一般人来说，青菜还能起到强健身体，提高免疫力的作用呢。