经期能吃青菜吗 胡萝卜青菜饭卷怎么做

青菜的吃法是非常多的，日常生活中的餐桌上随处可见，它的营养是很丰富的，而且还有不少的功效作用呢。但是女性在经期能吃青菜吗？有哪些需要注意的呢？胡萝卜青菜饭卷怎么做呢？有哪些烹饪技巧呢？一起去了解一下吧。

经期能吃青菜吗

月经期间比较特殊，一般来说，女性在经期好不要吃寒性的食物。不然可能出现痛经的情况。

而青菜属寒性蔬菜，所以在经期可以吃，但是不要吃太多，而且不要吃冷的青菜。

胡萝卜青菜饭卷

用料

主料

米饭1碗。

辅料

小白菜1棵，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，猪肉馅50克，鸡蛋1个，紫菜3片。

调料

食盐少许，料酒少许。

步骤

1.将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用。

2.将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒。

3.然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒。

4.后加入切碎的青菜末翻炒，后撒点盐，炒匀出锅。

5.将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。

6.切段即可食用。

烹饪技巧

1、在包炒饭的时候，记得等到凉了一些之后再放到紫菜上包。

2、根据个人情况，其实也可以不用紫菜卷的哦。

青菜的营养价值

青菜和鸡肉搭配食用，可以起到增强肝功能的作用，除此之外，对于皮肤过度角质化也能起到抵抗的作用哦。

结语：因为青菜也属于寒性的，所以对于经期的女性来说，可以吃，但是不要吃冷掉的青菜哦。一定要吃热的或者温的青菜，对身体有好处。