江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

饮食禁忌 常吃这7类食物易患肿瘤

现在越来越多的食物,被曝光出并不安全。有的食物人们平时经常吃,却不知道这些食物其实并不健康,甚至容易使你患上肿瘤。那么你知道饮食禁忌有哪些吗?今天小编帮大家总结了易患肿瘤的7类食物,让我们一起来了解一下吧。

第一种:过食温热性食物

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高

因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品易诱发的是消化系统的肿瘤。

过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。

第二种:酒

酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。

在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。

而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶。

第三种:煎炸、熏烤的食物

同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。

经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

第四种:咖啡

就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。

经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

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