皮炎吃什么好 七中食物巧医皮炎
2. 荸荠洗净去皮,切成粒;
3. 白薯、胡萝卜洗净切粒;
4. 海米洗净,涨发回软;
5. 蒜头捣碎备用;
6. 会锅点火,下入蒜头和海米爆香;
7. 锅内加入约1500毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;
8. 下入海米、鸡肉粒、白薯粒和胡萝卜粒,用小火熬煮约半小时;
9. 粥内加入青豆和荸荠粒,再烧沸一会儿;
10. 用盐、胡椒粉、味精调好味,即可盛起食用。
二、鸡肉虾仁炒面
制作方法
1. 虾仁在热水中泡发后与鸡肉均切丝备用;
2. 面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水分备用;
3. 姜去皮切丝备用;
4. 锅内倒油烧热,放入鸡肉丝、虾仁丝煸炒,至五成熟时放姜末入味;
5. 放入酱油、花椒水、盐、味精,添适量鲜汤;
6. 再把面条倒入锅内拌炒,至炒干水分即可。
三、荠菜肉丝豆腐羹
制作方法
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;
2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;
3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;
4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;