江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

早餐不能吃什么 九种不适合作为早餐的食物搭配

NO.6:西式早餐

西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供专门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错,但这些东西并不有利健康。

如果你早上吃了热量很高的西式早餐,那么在中午和晚上就都必须吃一些热量较低的食物。长期食用西式早餐,不仅容易导致肥胖而且会损害你的健康。这是因为西式早餐虽然含有高热量,却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议TIPS:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外好不要长期食用。

NO.7:零食早餐

各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等,常常被一些无暇准备的早餐的上班族拿来当早餐,方便快捷。

平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。

而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

建议TIPS:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

NO.8:“营养”早餐

水果、蔬菜、牛奶等营养食物成为早餐的主要内容,就是缺了“营养价值不高”的主食。这类早餐很受欢迎,因为主食是热量的主要来源,所以,种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。

其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。

建议TIPS:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使身体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

NO.9:运动型早餐

上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……

专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。

建议TIPS:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。

不吃早餐,你以为就是肚子饿点儿吗?没这么简单,不吃早餐的危害其实不仅是糟蹋胃、大脑、血管,还在拉低你的智商,简直是要命啊!

后果1 偷偷地糟蹋大脑

早餐不吃,血糖必然是低的,脑的耗氧量是45毫升/分钟,耗糖量是5克/小时,血糖过低脑组织重量、形态就会受影响,时间长了还会影响脑血管健康,甚至引起急性脑血管事件。

后果2 胃酸去找黏膜茬儿

头天吃的食物早已进入肠道,闲得无聊的胃酸等就去找胃黏膜的茬儿了,长期下去胃黏膜的化学、物理保护屏障就会被破坏,容易造成慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等,而慢性胃炎则可能发展成癌前病变。

后果3 帮着血管来变硬

长期不吃早餐的人不但会变得更肥胖,而且还会使胆固醇、脂蛋白沉积到血管壁上,导致血管硬化,进而引起心血管疾病等严重后果。

后果4 反应迟钝有点傻

早餐是一天中大脑活动的重要能量来源,不吃体内就没有足够的血糖供消耗,人会感觉很倦怠、精神无法集中,反应也会变得迟钝。

后果5 便秘趁机来找事儿

一日三餐定时定量,胃-结肠反射自然形成,排便也就跟着规律,而不吃早餐,这项反射就会紊乱,便秘问题也就跟着来了。

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