蜜豆冰蔬果糯米粥 绿豆的新鲜吃法

绿豆是一款经常食用的豆类，在夏天食用的比较广泛。因为它具有清热消暑的作用，它的吃法也是多种多样的，那你知道蜜豆冰蔬果糯米粥怎么做吗?我们一起去看看有那些具体的操作步骤吧。

蜜豆冰蔬果糯米粥

用料

主料

红豆少许，绿豆少许。

花豆少许，豌豆少许。

糯米50克，南瓜少许。

胡萝卜少许，鲜莲子少许。

辅料

蜂蜜3茶匙。

步骤

1. 红豆、绿豆、花豆、豌豆各少许、南瓜、胡萝卜、鲜莲子少许、糯米50克。

2. 将调料中的蜂蜜准备好，因为它在这款美食中是比较重要的，能够起到画龙点睛的作用哦。

3. 各种豆子混合、洗净。

4. 豆子放入高压锅中，加入适量水，压煮10分钟，至豆子熟。

5. 将南瓜的外皮去掉，然后用清水清洗干净，接着将它切成一个个的小块。然后将胡萝卜也清洗干净，同样也切成小块，将链子的外皮去掉之后，将西瓜的瓤也切成一个个的小块，然后将它们放置待用。

6. 煮好的豆子晾凉。

7. 煮好的豆子装入保鲜盒中，加入3茶匙蜂蜜，调匀，放冰箱冷冻室冷冻40分钟，冻至起冰渣。

8. 糯米洗净，入锅煮20分钟成粥。

9. 盛半碗到小碗中，晾凉。

10. 南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。

11. 煮好的南瓜、莲子等晾凉。

12. 将煮好晾凉的蔬果放在糯米粥上。

13. 带有冰渣的蜜豆冰从冰箱取出。

14. 蜜豆冰放在莲子上即可食用。

绿豆的营养价值

绿豆里含有丰富的蛋白质，此外它还含有磷脂，这两种物质都具有让神经兴奋的作用，同时还能够起到促进消化，增进食欲的功效呢，它能够为身体的很多器官提供必需的营养元素。

小贴士

1、豆子压煮时，就可以煮糯米粥，处理好蔬果;

2、豆子放入冰箱冷冻室，冻起冰渣，吃的时候，感觉很凉爽;

3、放入蜂蜜，感觉甜而不腻，冰凉爽口，很适合炎热的夏季食用;

4、冷饮虽能暂时消暑，但性质寒凉，容易损伤人体的阳气，以及脾胃的消化功能，食用应当有度，切不可贪图一时痛快而进食过量。

结语：通过小编对于这款蜜豆冰蔬果糯米粥的做法介绍，相信大家已经掌握了它的相关操作步骤了。经常食用绿豆对于身体有好处的，特别是夏季哦。