夏枯草海蜇汤 健康可口的养生汤

夏枯草又被称为大头花，用它来护肝是非常好的。除此之外，它还具有清火明目和消除肿痛的作用，它的食用方法也比较多，那你知道夏枯草海蜇汤吗?它是怎么做的呢?一起来了解一下吧。

夏枯草海蜇汤

用料

主料

海蜇头30克，荸荠30克。

调料

夏枯草30克，菊花15克。

盐2克。

步骤

1. 将夏枯草、菊花去杂质，洗净;

2. 用清水将荸荠清洗干净之后，去掉外皮，然后再冲洗一下，放置待用。

3. 海蜇用清水浸漂干净;

4. 把全部用料一齐放入锅内。

5.往锅中添加适量的清水，然后开小火进行烹煮，大概三个小时左右，然后调入调料即可食用了。

健康提示

清肝泄火、化痰生津;

高血压病属肝阳亢盛或痰火内扰者，症见头痛目眩，目胀耳鸣，心中烦热，口苦易怒，夜睡不宁，烦躁不安，口渴喜饮，小便短少，舌红，脉虚弱;脾胃虚寒者不宜饮用本汤。

食物相克

海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

本品中因为用了菊花，所以一定要记住，菊花是不可以和鸡肉或者猪肉一起吃的，因为那样会引起食物中毒，同时也不可以和芹菜一起吃哦。

夏枯草的功效与作用

1、夏枯草散(《张氏医通》)治肝虚目珠疼痛，至夜疼痛：夏枯草30g，香附(童便浸)60g，炙甘草9g。为末，每服12g，茶水调下，每日3次。方中夏枯草清火、明目。

2、消肿汤(《疬科全书》)治无名肿：夏枯草、玄参、天花粉各9g，山慈姑、煅牡蛎、海藻、昆布、白芥子、桔梗各6g，生甘草3g。水煎，食后服。方中夏枯草散结、消肿

结语：看完本文的介绍，我们对于这款夏枯草海蜇汤的操作步骤都了解了，它的作用还是非常不错的，对于肝火比较旺的朋友来说，是非常适合饮用的。所以千万不要错过哦。