功夫象拔蚌怎么做 它能提高身体的免疫力吗
象拔蚌是一种比较高级的海鲜,它的营养是非常丰富的,功效也比较明显,它有很多种不同的吃法,那你知道功夫象拔蚌怎么做吗?它能提高身体的免疫力吗?我们一起去下文了解一下吧。
功夫象拔蚌
用料
主料
加拿大象拔蚌1000克。
配料
老鸡1000克,赤肉800克。
东北大米150克,鲜柠檬75克。
调料
盐3克,味精2克。
鸡粉5克,鸡汁3克。
白糖2克。
步骤
1、老母鸡,赤肉加入清水用小火煲8小时,取出清鸡汤。
2、将适量的东北大米淘洗干净,然后倒进过后步骤1的鸡汤中进行烹煮一个小时,然后将里面的汤汁取出来。
3、待汤汁调入味后装入功夫茶具中保温待用。
4、将象拔蚌进行宰杀之后,用刀将干净的肉切成一个个的薄片,然后将鲜柠檬汁撒在上面去除腥味。
5、象拔蚌用开水烫后放入功夫茶杯中。
6、冲入鸡汁米汤即可。
象拔蚌的营养价值
象拔蚌中含有大量的蛋白质,它能够让身体中的钠与钾保持平衡,对于水肿能够起到消除的作用,进而提高身体的免疫力,此外它还具有降低血压和缓解贫血的作用,对于生长发育也是非常有利的哦。
对于一些症状,比如由于肺虚导致的咳嗽或者因为肾虚而出现的气喘是非常适合食用象拔蚌的。它能够起到补肾助阳的作用,同时还可以益精养血呢,所以它具有固本培元的功效。
结语:通过上文小编对这道功夫象拔蚌的介绍,相信大家对于它的相关步骤都了解了,有空不妨尝试做一做,品尝一下,你一定会喜欢上它的哦。