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粳米的营养价值 它能提高免疫力吗

粳米是日常生活中也会吃到的一种稻米,在有的地方会经常食用。它的功效与作用是非常广泛的,营养也是比较丰富的。那么对于它的营养价值,你了解多少呢?它能提高免疫力吗?通过下文一起来了解一下吧。

粳米的营养价值

1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

2.粳米里含有一定的蛋白质和脂肪以及维生素,它们的含量也是比较丰富的,经常食用可以起到降低身体中胆固醇的作用,同时还可以就爱你各地心脏病的发病几率呢,另外还能够用来预防中风。

3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

4.粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。

粳米能提高免疫力吗

粳米中含有丰富的营养元素,它可以起到促进血液循环的作用,进而降低患上高血压的几率,所以它可以提高人体免疫功能。

粳米的应用

1、婴儿吐奶(脾胃虚弱):粳米炒焦,水煎服汁。(常见疾病验方研究参考资料)

2、霍乱狂闷,烦渴,吐泻无度:淡竹沥一合(约20ml),粳米一合(约20ml),炒黄,以水同研,去滓取汁,上二味,和匀顿服之。(《圣济总录》)

粳米的食用方法

1、粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”。

2、我们在烹制粳米饭的时候一定要注意不要捞,要进行蒸制,这样可以起到避免维生素损失的作用,锁住更多的营养元素,对于身体更为有利。

结语:通过小编上文对于粳米相关的知识的讲述,大家对于它的营养价值都了解了吗?粳米对于人体是非常有好处的,经常食用可以提高身体的免疫力呢。

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