白茯苓粳米粥怎么做 它能治疗胃气不和吗
粳米的口感香浓可口,而且富含营养,所以它也是我们日常生活中的一款主食,经常食用不但可以补充身体所需的营养,同时还能够起到一定积极的功效呢。它的食用方法有很多,那你吃过白茯苓粳米粥吗?它是怎么做的呢?一起去下文了解一下吧。
白茯苓粳米粥
用料
主料
粳米100克。
辅料
人参10克,白茯苓(去黑皮)10克。
生姜10克,食盐少许。
步骤
1、将粳米淘洗干净。
2、然后将人参和白茯苓用水浸泡,然后清洗干净,放置待用。
3、将生姜切成小小的片状。
4、然后将人参和生姜以及白茯苓用水煎制,然后将渣取出来,将它的汁水取出来。
5、将步骤1中的粳米倒进锅中,然后将步骤4中的药汁要倒进去,开小火进行慢慢熬煮。
6、等到粥快熟的时候,将适量的食盐倒进去,进行搅拌均匀。
7、然后等粥完全熟了就可以食用了。
本品特点
粥糯、稠、软、滑、香,爽口。
本品功效
健脾益气,补虚。适用于虚赢少气;亦可治胃气不和,不思饮食,日渐消瘦等症状。
粳米的营养价值
粳米不但含有丰富的维生素和蛋白质,它还可以对糖尿病起到一定的预防作用呢,同时它还可以防治脚气以及老年斑,甚至对困扰很多人的顽固便秘也有一定的治疗作用。
结语:看完这篇文章的介绍,相信大家对于这款白茯苓粳米粥的做法都已经非常了解了,喜欢的朋友一定不要忘了尝试做一做哦,你一定会喜欢它的。