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烤箱烤肉的做法 简单几步烹制健康美味

烤肉是现在很多人喜爱的一款美食,卫生不卫生先不谈,如果在家里就可以制作,你还去外面吃吗?在家里我们可以用现成的烤箱来制作烤肉,那么它有哪些做法呢?我们一起去下文看看具体有哪些操作步骤吧。

烤箱烤肉的做法

主料

猪瘦肉500g.

辅料

油适量,盐适量。

辣椒粉适量,十三香适量。

生抽适量,调味粉适量。

步骤

1.将本品所有的材料都准备好。

2.将本品中需要的猪肉用开水清洗干净,然后用刀将它切成片状,放置待用。

3.加盐和十三香,调味鲜。

4.再加辣椒粉,淋点陈醋,生抽。

5.将步骤4中添加进去的材料和猪肉进行搅拌均匀,然后将它进行放置腌制两个小时。

6.烤盘垫上锡纸,刷一层食用油。

7.码上腌入味的肉片。

8.将已经腌制好的肉片放到烤箱中,然后设置味道180度,进行烘烤20分钟,同时将辣椒油准备好。

9.再两面刷上辣椒油。

10.再放进烤箱150度,15分钟。

烤肉的营养价值

瘦肉中含有丰富的蛋白质和无机盐,它里面含有丰富的铁和钾以及磷,对于补充营养元素是非常有利的。不过需要说明的是瘦肉中含有非常少量的钙,所以吃瘦肉没有明显的补钙作用。

小贴士

烤的时间和温度供参考,不同的烤箱,原理设置会有所不同,烤的时间和温度会有不同的差别。

结语:通过小编上文的介绍,相信大家对于这款营养的美味都已经非常了解了,对于它的步骤,你是不是觉得很简单呢,适合在周末的时候一家人进行享用。

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