秋季养生小常识 月饼怎么吃才能健康

中秋佳节马上就要到了，不管男女老少吃月饼是那天必不可少的食品。月饼现在大都是圆形，代表着团团圆圆的寓意。拥有好身体家庭才能更加的幸福，一个小小的吃月饼也有很多养生的学问。下面小编就教大家吃月饼怎么吃才健康，一起来看下吧。

秋季养生小常识

1、莲蓉月饼

莲蓉月饼的主要原料就是莲子，这个莲子也有红、白莲子之分。莲子是莲科植物莲的种子。等到秋季果实成熟的时候摘下，去皮取子，经过加工处理后变成白莲子。

从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品。

从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。

莲子对我们身体有很多滋补的功效，但是在被商家制成馅后，里面加入了大量的油和糖，终变成了高脂肪、高糖分色食物、多吃了不仅会影响身体的健康，还会对胃肠的健康有影响。所以不管每种月饼只要小小吃一口就行了，多了就会摄入过多的热量和脂肪。

品尝月饼好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。

另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。

2、月饼配水果

月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。

3、月饼配红酒

红葡萄酒中含有大量的氨基酸、维生素以及矿物质等微量元素，这样的酒可以有效的去处月饼中的油腻。一般的咸月饼只需要普通的月饼来化解油腻，或者喝点啤酒也是不错的选择。

4、月饼配果醋饮料

醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

5、月饼配花草茶

选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。