排骨的做法 怎样吃出好的免疫力

蜜烤鸡腿

所需食材/厨具

主料

鲜鸡腿(2只)蜂蜜(适量)白芝麻(适量)

调料

香叶(2片)

八角(1个)

花椒(10粒)

蒜片(2片)

姜片(2片)

料酒(适量)

盐(适量)

白糖(适量)

黑胡椒(适量)

厨具

电烤箱、其它

制作步骤

将鸡腿清洗干净

把骨头剔出来

用刀背拍打鸡肉表面，方便待会腌制入味

把鸡腿肉中加入辅料中的各类佐料适量拌匀，入冰箱腌制20分钟。

用面纸吸取表面水分，放入烤盘内

在鸡腿表面均匀刷上蜂蜜

将处理好的鸡腿放到早已准备好的烤架里面，但是值得注意的是，在烤的之前，要在烤架下面放上专门烤食物的烤盘，这样可避免食物污染烤箱。放好后放在烤箱里面烤5分钟，然后拿出来再刷上蜂蜜洒上配料，然后再烤15分钟。

看颜色变成金黄色，肉很嫩滑即熟了，是不是很诱人~

改刀装盘

小窍门

做法很简单，也可以直接买烤肉酱腌制，很适合宅人在家DIY~