江苏民福康科技股份有限公司 养生一族 儿童

小儿免疫力低怎么办 如何提升宝宝免疫力

番茄豆腐

豆腐的美味无需多言,主要是其中的营养非常的丰富。豆腐的原料是黄豆,黄豆里面所含的蛋白质和各种微量元素是十分的丰富。常吃豆腐不仅可以补气,清热润燥,而且还对我们的肠胃有很好的保养作用。如果孩子消化不好,那么吃豆腐是非常的好的。另外,高血压,高血脂等患者吃豆腐也是可以起辅助治疗的作用。

所需食材/厨具

主料

豆腐(2块)番茄(1个)

调料

葱花(少许)亨氏番茄酱(1大勺)酱油(少许)鸡精(少许)盐(适量)细砂糖(1小勺)香油(数滴)

厨具

炒锅

制作步骤

准备所需材料。

将豆腐切成小块,番功切成与豆腐大小相同的块。

锅内放清水烧沸,加入1小勺盐,再加入豆腐,待煮沸时捞起。

锅内放油烧热,小火爆香葱花。

然后倒入2/3的番茄块。

将番茄块炒软。

倒入豆腐块,小心翻炒。

倒入豆腐块,小心翻炒。

然后加入温水,温水没过豆腐即可,大火煮开后转小火炖煮。

炖至汤汁收浓,再放入剩余的番茄块和番茄酱。

再加入盐。

加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀。

后滴上香油,撒上葱花即可出锅。

小窍门

用盐水烫过的豆腐煮起来没这么容易烂,如果嫌麻烦也可以不烫,炒时注意力度。

2/3页