无花果的功效与作用 它能抗癌吗

大家对于无花果都很熟悉吧，不管是生吃还是用来泡水都可以补益身体所需的营养物质，同时还能够起到积极的功效。那么你知道无花果有哪些功效与作用吗?它能抗癌吗?通过下文来了解一下吧。

无花果的功效与作用

无花果利咽

无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮;无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部;无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。

无花果抗癌

果实的汁水能够对一些常见的肿瘤起到抑制的作用，比如肉瘤和乳瘤以及腺癌，此外还可以用来抑制白血病和淋巴肉瘤。在临床的应用上，它可以用来治疗各类恶性肿瘤，其中包含肺癌和肝癌以及结肠癌，它还可以用来治疗肾癌。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。

无花果降糖

无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。

无花果健胃

无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

无花果的营养价值

无花果，又被称为天生子，或者是文仙果，此外它还被称为密果和奶浆果等，它是一种桑科植物。它及时一种水果又是一种药材，根据《本草纲目》中记载“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜和柿子差不多，而且还没核，它的营养是非常丰富而且全面的。

每100克无花果含水分81.3克，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1.1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1.82毫克，钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.01毫克，磷18毫克，硒0.67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

无花果中含有大量的多糖，大概可以占到6.49%，这是在干重的情况下，主要是我们熟悉的阿拉伯糖和半乳糖，它能够对衰老起到一定的缓解作用。

无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

结语：上文给大家介绍了关于无花果的功效与作用，它不但利咽抗癌，它还能够降糖健胃呢，对于糖尿病患者来说也是非常适合食用的。