大红袍泡法 教你煮出适合自己的大红袍
许多人都非常的喜欢喝茶,尤其是中老年人,对于茶叶是更加的喜爱,然而在我们的生活中,也有这么一群人对大红袍的喜爱是非常的深刻的。但是许多人仅仅是将茶叶买回来,然后很简单的进行泡制,实际上这样对于大红袍茶叶是一种浪费。那么如果才能将大红袍泡好呢?今天小编就来教一教大家大红袍泡法。
大红袍泡法通常有有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。
许多人都在纠结大红袍应该怎么样泡才能够发挥其大的功效,而且就算泡要泡多长时间才能喝。其实,要想知道泡多长时间,这主要还是根据每个人的爱好决定的,如果你的时间非常的急促,那就少泡一点。而且在每次泡茶的时候要注意茶的用量还有水用多少,温度适中的茶泡出来好喝。
茶量
以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。
水量
以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。
水温
应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。
浸泡时间
第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次2分钟较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
冲泡方法
在泡大红袍的时候,如果是要将大红袍进行冲泡了,那么应该注意如果水是煮沸的,那么在冲杯的时候应该注意一点就是沸水高冲,至于多高,那就是要适当的高于容器的表面,将里面的泡沫等物质给去除掉,等去除了之后再继续倒水,这样茶的味道才能够更香,茶能够更有效被利用。
品饮方法
品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有“金圈”者为优,再闻其香,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。
二泡
应重点放在茶味上,茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。
三泡
应重点放在韵字上下功夫,茶汤在口腔中是否有鲜爽感,有一种天然韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩休十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,(杯中水饮完后闻杯底香等)品茶是一种精神感应,高层次的文化享受。
大红袍的品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
大红袍品质突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
主要药理功能
大红袍的功能非常的多,而且经常的喝对于我们的身体来说好处也是非常的多的,这也就是为什么许多人对于大红袍这么的热爱了。喝大红袍主要还是因为能够有效的帮助人们减肥,而且在疲劳的时候喝一点能够帮助人们提神,还能够帮助人们进行食物消化,更是能够解渴解暑等等。
结语:看完了泡法之后大家是不是对于大红袍的煮茶方法有认识的更加深刻了,其实大红袍是非常名贵的茶,所以大家在喝的时候也非常希望大家能够珍惜每一点茶叶。而且大红袍的味道是非常的好的,如果泡出来不好喝,可能是你的泡制的方法不对,还有可能就是你真的不适合喝这种茶,如果泡制方法不对的话,那么大家可以按照小编说的试试看。