开心果的功效与作用 开心果人体强壮的好帮手

开心果的原产地不是中国，但是因为他们具有非常好的口感还有非常好的味道，所以从千里迢迢的美国很快的就传遍了我们国的大江南北，而且在中国的坚果类市场上很快的就占据了一席之地。那么，我们在吃开心果的时候有没有考虑过开心果的作用有哪些呢?可能想到的人不是很懂吧，那么今天小编就来告诉大家开心果的功效与作用有哪些。

开心果是大家都比较熟悉的坚果类食品，各个超市中，都有开心果销售。开心果，这个俗称美国大花生的食品，有很高的营养价值。但是，开心果一天吃多少比较适宜呢?开心果吃多了会怎样呢?

开心果

开心果的摄入量要适宜。

开心果中含有大约一半的油脂，，具有很好的通便排毒的功效。但是，这也需要有个数量控制，不然，如果一下子吃的太多，就可能导致轻微腹泻。特别是中老年朋友，每天适宜的食用量就是十八克到二十五克，大约就是三十颗开心果的数量。一周好不要超过四次。如果很难抗拒开心果美味的诱惑，就要适当减少当天摄入食物的总数量和油量。

虽然说开心果的营养价值非常的丰富，而且人们也都非常的喜欢吃，适当的吃一点对于减肥还是有非常好的减肥的效果的，但是开心果不能吃太多，如果吃的太多的话对于身体来说会变胖的，这主要是因为开心果里面所含了许多的油脂，尽管有的油脂可以不被人吸收，但是还有一部分还是被吸收的。

开心果中含有的营养物质太丰富了，除了植物固醇、叶黄素、β胡萝卜素这些之外，还含有较高的热量。虽然，经常食用开心果可以降低发生心脑血管疾病的危险，但是，因为开心果中含有较高的脂肪，食用量太大了，就容易导致人体发胖。建议一些中老年朋友，可以把开心果和酸乳酪或麦片、奶油干酪，面包、薄烤饼等食物一起食用，可以均衡食物营养成分，平衡营养摄入。

每天适量开心果，可以有效抗癌。

大家对于癌症是非常的害怕的，无论是谁，基本上得了癌症的人就等于被死神宣布了死亡，尽管有一些人的癌症经过长时间的化疗仍然可以很好的维持自己的生命，但是生活的质量并不高，所以预防癌症就自然成为了人类一直都在面对研究和治疗预防的一个重要的项目了。

癌症治疗专家近研究表明，维生素E的一种表现形式——γ-生育酚，可以在一定程度上预防某些癌症。

这就又论证了开心果的一项重要疗效

预防癌症。因为每一百克的开心果中，大约含有六点六三毫克的γ-生育酚。这个数值远远大于其他坚果类食物。

开心果虽好，也是不适宜多吃的。明白了开心果吃多了会怎样，就会适当调节开心果的摄入量，大约每天三十到五十颗就可以了。

开心果的功效与作用非常的多，这也可能就是大家这么喜欢开心果的原因吧。开心果虽然是坚果类的食物，但是因为非常的常见，而且吃起来相对于别的坚果类的食物都要方便的多，所以人们也非常的喜爱它。开心果里面的营养非常的丰富。里面有非常丰富的微量元素，糖尿病吃了可以控制血糖。

糖尿病患者的注意事项

控制饮食是日常预防和治疗糖尿病的关键，人们总是觉得要控制饮食非常困难，但其实一些简单小技巧就可以让人养成健康的饮食习惯。即使平时选择健康的小零食也可以给糖尿病患者带来长期的益处。

找到自己喜欢吃的健康零食才会让你能更轻松地坚持一份健康食谱，这也是糖尿病患者需要谨记的秘诀。开心果口感丰富，富含维生素B6、铜、锰，也是蛋白质、膳食纤维、硫胺(维生素B1)和有益脂肪的来源。

事实上，糖尿病患者需要注意的健康饮食习惯对所有人都适用。明智的选择零食作为正餐之间的营养补充可以有效防止饮食过量。坚果类零食，如开心果就是不二之选。美味的开心果可以为人体提供所需营养，食用后有饱腹感，同时还能帮助人体控制血糖含量。

人们往往会忽略2型糖尿病的病因同样可能导致心血管疾病的事实。五组关于心血管疾病实验表明，食用开心果能将血脂肪含量稳定在有益于心脏的水平。这样，无论食用者是否有糖尿病，都可以得到长期的益处。

开心果药用价值

在所有坚果零食中，开心果还是脂肪含量和热量低的。一把带壳开心果(30颗左右)其热量仅为100卡路里。食用14颗杏仁或者11颗腰果，人体就摄入 了同等热量。与其他坚果相比而言，开心果零食往往都是带壳的，剥壳的过程同样减缓了进食过程。两项近的研究表明，吃完的开心果壳会给人一种“吃了很多” 的视觉感受，吃带壳开心果的受试者摄入的热量比直接食用开心果仁的受试者要低得多。开心果富含的蛋白质，也会让人更有饱腹感。

结语：看完了关于开心果的功效等方面的介绍大家是不是觉得开心果的好处原来是非常的多，所以一定要下决心多吃一点?但是大家也别忘记了，小编上面也提高到了大家在吃开心果的时候虽然开心果非常的好吃，但是在吃的时候也是非常的需要注意开心果摄取的量的，因为如果摄取的太多的话，即使开心果对于人体再好也是会产生一定的副作用的。