西梅的做法 教你做出西梅新滋味

大家是不是都非常的喜欢吃西梅，而且西梅因为本身就是一种水果所以大家在吃的时候只需要随便的洗一洗就可以直接生吃了。但是大家吃的时间长了可能就会觉得腻了，这个时候不得不将西梅的吃法变着花样，那样才能够新颖。今天，小编就为大家带来两种西梅的做法，将他们制作成别的食物，这样改变了吃法，但是里面依然还是有西梅。

西梅黑糖蛋糕

主料无盐黄油(120克)黑糖(100克)鸡蛋(3个)炼乳(50毫升)低粉(150克)泡打粉(2克)调料西梅(3个)糖粉(少许)厨具电烤箱、打蛋器

将黄油切成小块，室温下软化;加入黑糖用电动打蛋器打至均匀。

分次加入全蛋液，搅拌至蛋液完全吸收。

将低粉、泡打粉混合筛入盆中。

加入炼奶切拌至均匀。

将面糊倒入烤盘中，轻巧烤盘震出气泡。

在烤这种蛋糕的时候和别的蛋糕的烤制的方法还是有差别的，别的蛋糕是直接放进去烤就可以了，但是这一道蛋糕的制作方法是在将蛋糕放入烤箱之前要将烤箱提前给预热一下，要加热到180的时候再放进去，烤上大概5分钟的时间，然后等上面都糊了的感觉后再加上果粒去烤20分钟。

烤好取出冷却后表面撒糖粉，切块享用。

小窍门

冷藏后口味更佳。

在烤蛋糕的时候在温度和时间的设定上面小编只是按照自己的烤箱来说的，至于到底要烤多少时间还是要根据自家的烤炉情况来决定的，但是有一点是必须的，就是在烤蛋糕之前，必须要将烤炉给先预热一下，这样靠考出来的面包才会更加的好吃，但是在加果粒的时候是要等蛋糕上面有一点糊了才放的。

芝士紫薯泥

主料熟紫薯(100g)调料乳酪片(30g)西梅(20g)白芝麻(3g)厨具其它

备齐原材料，紫薯蒸熟后，去皮，放在保鲜袋里用擀面杖碾成紫薯泥。

将西梅的核去除，用乳酪片将西梅包住。

包进西梅乳酪球后，并将其封口。

用紫薯泥再将乳酪球包裹住。

用保鲜膜包住，并将保鲜膜收口处用力转圈拧。

轻轻解开保鲜膜，即有自然的花纹出现，后撒上白芝麻即可。

小窍门

西梅的做法是非常的多，但是西梅的营养价值也是非常的丰富的，里面有非常多的维生素，矿物质等等。所以在做这道蛋糕的时候如果大家觉得味道不够酸的话可以多放一点西梅，而且西梅对于人体的好处还是非常的多的，而且西梅三颗中等大小的就等于一个普通新鲜的水果的营养。

结语：看完了西梅的食物应该如何制作的之后大家是不是都觉得西梅吃的花样原来可以这么多，是不是觉得以前这么吃西梅有点大材小用的感觉了?其实西梅的吃法是非常的多的，西梅不仅能够生吃还能够做成果酱面包蛋糕等等，至于怎么做主要还是在于我们自己亲手去挖掘。如果大家觉得小编为大家推荐的食物还不错的话那么就自己试试吧。