赖葡萄的营养价值 常吃赖葡萄身体更强壮

赖葡萄，了能老一辈人都不陌生吧，而且赖葡萄对于人体是有非常好的功效的，所以大家也都非常的喜欢吃。赖葡萄对于人体来说好处是非常的多的，所以这可能也就是大家对于赖葡萄还这么热爱的原因吧。那么经常吃赖葡萄对于我们的身体有着什么样的好处呢?今天小编就来告诉大家赖葡萄的营养价值究竟有哪些。

赖葡萄的介绍

赖葡萄，又称金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，属于苦瓜属，产于印度中部，医学上称山苦瓜，但不等于苦瓜。赖葡萄和苦瓜并不是同一种作物。苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。

赖葡萄植株的分枝能力强，深裂叶，果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，表面长满瘤状物，无论是雌花还是雄花，它的花柄特别细长，花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。

赖葡萄的末端尖尖的，像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点。果皮长满疙瘩，很粗糙。

成熟的赖葡萄是橘黄色，甜味;未长成的呈青色，皮呈酸味。

苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。

由于二者叶子和果实外形接近，所以不好区别。但作为蔬菜的苦瓜，较长条形;而赖葡萄较为团形。

苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽，不由令人馋诞欲滴。

赖葡萄的营养价值

成熟的赖葡萄味道甜美，而且营养丰富。经现代科学研究证实，癞葡萄含蛋白质15.03%，小分子多肽高达15%(以N计为2.2%)，小分子多糖3.98%，皂甙3.1%，脂肪0.46%，粗纤维9.2%，维生素C0.56g/kg，钙1.0%，磷2.7g/kg，铁56mg/kg及17种氨基酸，氨基酸含量高达6.99(g/100g)，多种维生素和矿物质等成份。

另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。

有补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便的功效。

主治气血虚弱，肺虚久咳，肝肾阴虚，心悸盗汗，腰腿酸痛，筋骨无力，风湿痹痛，面肢浮肿，小便不利等病症。

赖葡萄的功效与作用

赖葡萄富含非常多的维生素，而这么多丰富的维生素中多的就是维生素A和C了。然后VA的摄取对于我们的眼睛来说是非常的有好处的，尤其是如果你得了夜盲症的话，那么吃一点VA对于身体来说还是非常的不错的。此外，VC的好处真的就是非常的多了，所以大家大家应该多吃赖葡萄。

赖葡萄含有的矿物质也是非常多的，一方面是可以补充我们身体需要的营养的，另一方面也是可以帮助平衡我们身体的内环境，同时也是可以平衡我们人体的酸碱度，含有比较多的矿物质，尤其是一些正在长身体的孩子来说是很好的营养水果，其次因为含有的有机酸对于预防一些心血管疾病是非常有好处的。

因为赖葡萄含有的膳食纤维也是非常多的，可以很好的帮助人体消化食物，对出现的腹胀有很好的效果，其次就是赖葡萄还有清热解毒的作用，对于排出我们体内的肝火也是非常有用的，是消火消炎的一个很好的选择。

赖葡萄的适用人群

赖葡萄的营养价值很高，富含维生素、矿物质和膳食纤维等，是补充营养的良品。

女性朋友其实吃一点赖葡萄对于身体来说还是非常的好的，因为经常吃赖葡萄的话可以帮助人补血，尤其是贫血的人，补充血量非常的关键哦，额日起饿还能够帮助人们强健身体。如果自己觉得尿液排出不多的话，那么吃一点赖葡萄能够有效的帮助人们进行排尿。

腹胀的人可以吃赖葡萄。其中的膳食纤维能够帮助消化食物，缓解腹胀。

赖葡萄性凉，所以是一种非常的好的清热解火的食品。如果你身上的火气非常的大，甚至有时候都会流鼻血，那么吃一点赖葡萄吧，它对于你的身体是非常的有好处的，而且还能够帮助你去除身体里面的火气。另外，如果你身体里面的是肝火，吃一点也是能够帮助我们很好的进行降火的。

视力不好的人可以吃赖葡萄。赖葡萄中丰富的维生素对于视力的保护是有着卓越的功效的，尤其是维生素A对于夜盲症有一定的辅助来疗效。

结语：大家是不是觉得赖葡萄的营养原来这么的丰富，那么没事的时候大家都去自己尝试一下赖葡萄的滋味吧，尤其是那些没吃过赖葡萄的人们，吃一点赖葡萄对于身体来说还是有非常多的好处的。但是无论是什么样的食物对于人体或多或少都会有一点好处的，但是在吃的量上面也是要注意的，如果要是吃的太多的话，对于身体来说还是有一定坏处的。