饮食禁忌 当心白领十大夺命饮食禁忌

白领养生必知补充营养4则

1.要注意减少脂肪摄入

一般情况下，白领女性应减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。

脂肪的摄入量标准应占总热能的20%～25%，但目前很多白领女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，容易导致活动能力降低，影响工作效率。

2.维生素摄入要充足

维生素是维持生理功能的重要因素，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。

这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。

另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E等，都有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中都含有其丰富的成分。

3.矿物质供给不可少

女性在月经期，在伴随血红细胞丢失的同时还流失了许多铁、钙和锌。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率。

想要补充铁、钙和锌，可以多吃豆类(如黄豆、大豆等)、豆制品(如豆浆、豆腐、腐竹和豆腐乳等)、乳类(如母乳、牛奶和羊奶等)、虾皮、猪肝、猪血、蛋黄、瘦肉、木耳、墨鱼、海带以及绿叶蔬菜等。

4.充分补充氨基酸

白领女性的工作特点是用脑，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为高，其次是天门冬氨酸等。

豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。

总结：通过小编上文的介绍，你知道要当心白领十大夺命饮食禁忌了吗？就算平时的工作再忙碌，大家也要按时吃饭，健康饮食，这样才能让你远离疾病，吃的更加健康！