饮食禁忌 当心吃西红柿的7个危险禁忌

吃西红柿有助预防六种病

1.防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

2.防贫血

将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持有助防止贫血。

3.治溃疡

轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

4.防中暑

将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

5.退高烧

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。

6.治牙龈出血

将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。

西红柿的4种佳吃法

西红柿炒鸡蛋

材料：西红柿、鸡蛋、食盐、白糖、小葱、植物油

做法：

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。(用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来。)

2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用;

3、锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;

4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒;

5、翻炒几下出锅即成，可以稍微加点葱花配配色。