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秋季养生 秋季喝这五种粥养脾胃

海带

功效:降低胆固醇、排除放射性物质。

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,并可防止便秘和肠癌的发生。

海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。海带含有大量的纤维素,可以帮助清肠养颜,富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿。

胡萝卜

功效:降低体内汞浓度。

胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。

胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B 族维生素和维生素C 等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率。

南瓜

功效:消除体内重金属及农药。

南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,消除致癌物质亚硝酸胺的突变,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌、降毒的作用。

南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、β-胡萝卜素、维生素等营养物质,还有“钴”“锌”和“铁”元素,都是补血的好原料。其次,南瓜含有丰富果胶,可加强胃肠蠕动,帮助食物消化,还能黏附和消除体内细菌毒素和其他有害物质。

洋葱

功效:清理肠道。

洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤维素蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。

此外,洋葱富含一种叫谷胱甘肽的物质,它可以抑制黑色素的生成,能够有效改善皮肤;洋葱还含有一种叫斛皮黄酮的物质,这是一种强力的抗氧化物质,它可以抑制自由基所导致的老化。

菠菜

功效:清理肠胃热毒。

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症。

菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

花椰菜

功效:清理血管。

花椰菜是含有类黄酮多的食物之一,可以防止感染。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

花椰菜除了富含维生素、矿物质、β-胡萝卜素及纤维素外,还含有一种特有的抗氧化物质,抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星。

结语:秋季是调理身体的佳季节。因为有很多疾病都会在秋天表现出来。这有利于我们对于疾病的治疗。秋天是一个很容易生病的季节,我们要常吃一些水果蔬菜,来补充维生素,今天给大家介绍8款排毒较强的食物。

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