男性饮食的七大“危险分子”
食物既可以养生,也是会让我们生病的哦!很多食物都是很有营养的,不过这些食物里面也会具有“危险分子”的哦!为了避免误食带来的伤害,大家平时在饮食上面也要多加注意了!
烧烤的确很美味,现在很多人都喜欢吃,烧烤摊也是特别的多,真是走到哪里都可以吃到烧烤啊!不过,小编提醒大家,不是好吃的食物就很健康哦!经常吃烧烤的话,是会感染一些疾病的,所以大家要谨慎。很多食物表面上看上去让人很有食欲,而且貌似很健康,其实它的美味里面掺杂了很多不健康的物质,所以为了卫生着想,大家要谨慎吃一些不干净的食物。
男性朋友们每天都在吃各种不一样的食物,而这些食物中有哪些是健康的,哪些食用不当又会对身体造成损伤,你知道吗?今天小编就来告诉你,食物中的七大“危险分子”。
1、寿司
危险因素:寿司的大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。
解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
2、哈密瓜
危险因素:表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。
解决办法:吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。
3、生鸡肉
危险因素:生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。大的风险因素不是吃鸡肉,而是在准备做鸡肉时被交叉感染。
解决办法:处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手,避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时,要将用过的盘子拿回来,吃烤好的鸡肉时要换新盘子。
4、牛肉馅
危险因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的表面更大,藏匿细菌更多。