肺癌病人吃什么好 常见饮食方法防治肺癌
肺癌是一种严重威胁人们身体健康的肺部疾病,针对这一疾病我们应该做好预防的准备,那么我们该怎么防治呢?接下来小编将给大家介绍一些有关的食疗方的防治方法,希望这些方法能够给你带来帮助。具体内容大家请看下文的详细介绍。
肺癌病人吃什么好
八宝饭
制作方法
1.首先我们把青梅、核桃仁切丁;
2.山楂糕切条;猪板油温水洗净切条待用;
3.将糯米拣净杂质淘洗后,在锅里加水500毫升烧开,放进白糖,再将洗净的糯米放入,用小火焖至米粒吃水不夹生为宜;
4.关火焖放片刻,再把加熟猪油拌匀;
将一大碗的底部抹上熟猪油,再将板油条、山楂条分八瓣摆放,各瓣之间放上核桃仁、葡萄干、青梅、甜杏仁、芝麻、糖玫瑰,摆成图案;
5.然后小心将糯米放入,并沾少许水抹平,上笼蒸40分钟后取出,翻扣在盘里;
6.锅里放入白糖烧开溶化,然后再用水淀粉勾芡汁,淋浇在八宝饭上即可上桌。
营养解析
糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;
具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;
特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。梅子:梅子果实主要含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙、磷、铁等矿物质,另含柠檬酸、琥珀酸、谷甾醇及齐墩果酸样物质。青梅主要作用是生津止渴,开胃解郁;
乌梅主要有抗菌抗过敏的作用。
桑杏猪肺煲
制作方法
1.猪肺反复擦洗干净,焯后切块。