肺癌的食疗方法 对于肺癌要做些什么呢

(9)冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利 水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

肺癌吃什么

紫米薏仁粥

制作方法

1. 紫米、薏仁、糙米分别洗净;2. 将紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三个小时，捞出，沥干水分;3. 锅中加入约2000毫升冷水;4. 将薏仁、紫米、糙米等全部放入;5. 先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟;6. 待米粒烂熟时加入冰糖调味，即可盛起食用。

营养解析

糯米(紫)：紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，其营养丰富，多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。

薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。

糙米：糙米中含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力;糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症;糙米还保留了大量膳食纤维。

可预防便秘和肠癌，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

食物相克

糯米(紫)：糯米不宜于鸡肉同食。

拌菜花

制作方法

姜洗净去皮切成末;菜花切成小块，用开水焯一下，再用清水漂凉，将盐、味精、白糖、葱、姜末调汁，浇在菜花上即可。

营养解析

菜花：菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。