肺癌饮食方法 4个食谱肺癌患者要常食

肺癌给人们的生命安全带来了十分巨大的危害，针对这一疾病大家都知道哪些相关的饮食方法呢?接下来小编将给大家详细的介绍一些有关肺癌的食疗方的制作方法，希望这些小知识能够帮助你更好的防治肺癌的病发。

肺癌饮食方法

肉丝鲜花菜

制作方法

1.首先我们要把猪肉洗净切丝;

2.花椒用水浸泡，再拣出花椒，花椒水留用;

3.将鲜黄花菜入沸水锅中烫透，捞出投凉;

4.首先我们向锅内加入油，然后将葱、姜末及肉丝爆炒一下。;

5.烹入料酒、花椒水，放入黄花菜;

6.烹米醋，加精盐、味精炒匀，出锅装即成。

营养解析

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;

瘦肉具有补肾养血、滋阴润燥之功效，猪精肉相对其它部位的猪肉，其蛋白质的含量更为丰富。

黄花菜：黄花菜含磷丰富，并具有维E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称。

对精神过度疲劳的现代人来说，经常食用身体有益。黄花菜因含烟酸等而具有显著降低血清胆固醇的作用，能预防中老年疾病和延缓机体衰老。

它所含的止血维生素、冬碱等成分有止血消炎、利尿安神、健胃等功效。

花菇煨鸡

制作方法

1.净鸡用黄酒25克、酱油10克调匀抹遍鸡身;

2.花菇去蒂，放入炒锅，加清水500毫升，用手勺搅动，洗去泥沙，捞出，再漂洗2次;