胃病吃什么 两个胃病食疗

茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。

此外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。

食物相克

茄子：茄子不宜与黑鱼同食，会损伤肠胃。

片花腱

工艺：拌

口味：香辣

菜系：山东菜

功效：气血双补调理 ，补虚养身调理， 胃炎调理 ，脾调养调理。

主料：牛腱子肉 250克

调料：酱油 15克 ，香油 3克 ，大蒜 15克， 味精 2克 ，各适量。

制作方法

1.将牛腱子煮熟切开洗净，见有花纹筋处顶刀切成片;

蒜拍成泥。

2.将牛肉片整齐地摆在盘内。

浇上香油、酱油，撒上味精，放上蒜泥即成。

口感：质韧柔，味鲜香。