霜降如何养生 霜降保暖防病健脾胃是关键

萝卜：有补肺止咳的作用。

“霜降”渐冷须防胃病发生

霜降这一时节正处于秋冬过渡期，天气渐冷，而胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病或使原来的胃病加重。

天津市天文学会理事赵之珩介绍说，每年公历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为霜降。

霜降是秋季与冬季之间的过渡性节气，此时节天气寒冷，夜晚下霜，晨起阴冷，开始有白霜出现。

保健专家张东生提醒说，霜降是秋季的后一个节气，按中医理论，此时脾脏功能处于旺盛时期，由于脾胃功能过于旺盛，易导致胃病的发生，并且还时常有一些并发症的出现。所以，此时节要注意防寒保暖，特别是注意腹部保暖，要适时增添衣服，夜晚睡觉要盖好被褥。

此外，消化道溃疡的发生、发展与情绪有着密切的关系。因此，此时节要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

胃病患者要进行适当的体育锻炼，提高机体的抗病能力，另外，在饮食上宜清淡、较精细、易消化，富有营养，少食多餐，还要戒烟禁酒。

秋季养生粥滋补养胃

秋后天气渐凉，此时是胃病的多发季节。受到秋凉刺激的脾胃抵抗力有所下降，此时若不注意饮食和生活规律，很容易出现胃痛、胃炎等症状。粥易消化，好吸收，其本身也有养胃的功效，特别适合用来调理肠胃。

红枣粥

红枣性温，营养价值高，含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多宗人体所需的氨基酸，满足人的营养需求，对人体保健非常有益处。

此外，红枣还能够补气养血，补益脾胃，脾胃虚弱的人常食用红枣粥，可增加食欲，治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。将红枣与小米一起熬粥，由于小米同样具有养胃的功效，因此其滋补养胃的效果更佳。由于红枣所含糖类物质非常高，所以糖尿病患者需要忌食红枣。

做法：将小米、红枣洗净，并将红枣去核，然后把小米和红枣一起放入锅中加入适量清水一起用大火熬煮开，再转用小火熬至浓稠状，拌入适量的糖即可食用。

鸡蛋粥

鸡蛋被誉为“营养的早餐”，能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。不但如此，用鸡蛋熬的粥，还是一道非常营养养胃的早餐粥。

中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。因此，常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥，防治阴血不足引起的肺胃损伤，补脾和胃，治疗营养不良。

做法：将蛋打在碗中，并搅拌打散;把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后，马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。

南瓜粥

南瓜性温，归入脾、胃二经。一方面南瓜具有帮助胃消化的作用，防止消化不良、食物堆积，从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。

另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶，使胃免受粗糙食物的刺激，因此，胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。