心肌炎的早期症状 六大症状你知道吗

 心肌炎吃什么好

小麦红枣猪脑汤

制作方法

1.小麦洗净，滤干;

2.红枣用温水浸泡片刻，洗净;

3.猪脑挑去血筋，洗净;

4.将小麦倒入小钢精锅内，加冷水2碗半，小火先煮半小时;

5.再入猪脑、红枣，待沸后，加白糖、黄酒;

6.继续慢炖半小时至1小时，离火。

营养解析

猪脑：猪脑肉质细腻，含有丰富的矿物质，有很好的健脑功效;猪脑中胆固醇含量很高，高胆固醇血症以及冠心病人忌食。小麦：小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

枣(干)：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。

中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。

红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

芹菜牛肉粥

制作方法

1.带根芹菜洗净，切末;

2.牛肉洗净蒸熟，切成末;

3.芹菜与粳米一同煮粥;

4.待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。

营养解析

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。

近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的佳食品。