问地中海贫血吃什么补得最快

地中海贫血症患者想要快速补血，需要在饮食方面注意多食用含铁元素的食物以及高蛋白食物，除此之外还要多吃富含维生素C食物。

1.含铁量高的食物。铁是构成血液的必要元素之一，地中海贫血患者中有很大一部分人都属于缺铁性贫血，所以在饮食上应该以补充铁元素为主，尽量多食用富含铁的食物，例如：动物肝脏——鸡肝、猪肝，蛋黄，牛羊肾脏，海带，瘦肉，黑芝麻，芝麻酱，黑木耳等等。

2.高蛋白食物。地中海贫血患者除了在饮食上要多吃鸡肉、牛奶、鸡蛋等营养丰富的食物外，还需多吃一些富含高蛋白的食物。因为，只补充铁元素是远远不够的，同时还要保证铁元素能够被人体充分吸收利用，只有这样才能起到补血的效果，而高蛋白食物就能够起到帮助人体吸收铁元素的效果，并且蛋白质也是合成血红蛋白所必需的物质，所以地中海贫血患者应多食用蛋类、乳类、鱼类、虾及豆类等食品。

3.富含维生素C的食物。众所周知，维C不仅能够促进铁的吸收利用，而且还参与造血，所以地中海贫血患者应该多多食用如大枣、酸枣，杏，橘子，山楂，李子，橙子等富含维C的食物。