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常见的养生汤有哪些

来源:民福康健康  

 

  冬季是养生的最好时机,这样的时机不仅能帮助我们很好的保养好身体,还能帮助我们增强体质减少疾病的困扰,所以面对这些问题我们应该怎么办呢?其实食疗是最好的,下面就跟小编一起来了解一下养生汤的家常做法有哪些吧!

  养生汤的家常做法

  1、菠菜猪血汤

  据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。肝脏功能不好的朋友们,不妨尝试一次,用菠菜猪血汤来养肝。菠菜猪血汤具有补血养心、疏肝理气的功效。

  材料

  菠菜3棵,猪血100克,葱10克,食盐、香油适量。

  做法

  首先择去菠菜的黄叶和根,冲洗干净后切成段;把猪血洗干净后切成片;再把葱切成段备用。把锅放到火上,倒入适量香油,油热后炒葱段,炒香葱段以后放入适量开水,用大火煮开。再把猪血放入锅中,再次煮沸后加入菠菜段、盐,煮3分钟即可食用。

 

  2、酸梅汤

  养生汤的家常做法

  酸梅不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。酸梅中富含花青素,可以帮助身体有效排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汤,您身体的“清洁”程序就能大大加速,肝脏也就能将体内那些可能引起肥胖的物质迅速且彻底地排出体外。

  材料

  山楂25克,乌梅25克,甘草5克,桂花5克,冰糖少许。

  做法

  先把山楂和乌梅放在清水里泡开,大约半小时即可;然后,把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起,放在纱布包里,把纱布包的口扎好;接着,锅中放入清水1升,烧开后放入调料包,并放入冰糖,慢火熬制30~40分钟,在出锅前,加入5克桂花,桂花味道煮进汤中后就可以关火了;最后,用过滤网将酸梅汤汁灌入瓶子中,放入冰箱冷藏,随喝随倒。

 

  3、海米白菜汤

  肝脏是身体排毒的重要器官,而白菜是对让能让肝脏发挥排毒功能的主要食品。食用白菜排毒最好是采取喝白菜汤的方法。海米白菜汤还有排毒养颜、预防感冒的作用。

  材料

  白菜心250克,海米30克,高汤500克,火腿6克,水发冬菇2朵,精盐3克,味精2克,鸡油6克。

  做法

  将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出控净水,海米用温水浸泡片刻,火腿切成长条,冬菇洗净、挤干水后,一切两半。汤锅内加高汤、火腿、冬菇、海米、白菜条、精盐烧开,撇去浮沫,待白菜烂时加味精,淋上鸡油即成。

  结语:通过以上文章介绍我们是不是对养生汤的家常做法有了一定的了解了呢,养生汤的好处还是很多,做养生汤也不是我们胡乱的做的,我们要根据自己的需要选择适合自己的养生汤,这样才是对我们最好的。

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