解惑9个生活传言

大量嚼食口香糖很有可能会损坏您的牙齿，如果是薄荷口味的，经常咀嚼会损坏你的口腔黏膜。而且经常大量地做咀嚼运动，这会会使您的咀嚼肌更加发达，从而导致脸部变大哦。

口香糖的副作用——腹泻、肥胖

有些人或者有的广告上说，一般的口香糖能够导致蛀牙，而含木糖醇的口香糖在这方面却能够“剑走偏锋”——具有预防龋齿的功效。因此许多人非含木糖醇的口香糖不买。不过，近有专家指出，木糖醇的功效被过分夸大，并且存在使用误区，长期过量食用也会有副作用，比如腹泻、肥胖，而且木糖醇对患有由胰岛素诱发低血糖的人群是禁用的。

传言4：小龙虾是处理尸体的生化武器

真相：假的。

小龙虾食性杂，能在污染水体生存。小龙虾并不能清洁水体、清除腐化物质，相反由于它生长中要蜕二十多次壳，水体环境差的话，就不蜕壳了，不仅不长个，还容易死亡。但餐馆的小龙虾基本都是养殖的。它摄入的重金属大部分被转移到外壳，随着不断生长脱壳，重金属毒素被移出体外。抽检中并未发现小龙虾重金属超标的问题。市面上的小龙虾只要烹制得当，完全可以放心食用。不过，还是要提醒大家，虾虽美味，过敏体质、痛风患者还是要谨慎食用哦。

传言5：薯条直接放在餐盘纸上易沾上苯和铅

真相：有道理。

多数快餐店彩印的餐盘纸、食品包装盒表面都是印刷油墨，而餐盘纸及食品包装盒表面的印刷油墨基本都含苯类溶液，苯类溶液都是致癌物质。即使是采用了不含苯的环保油墨，油墨本身也不能直接接触食品。如果没有绿色安全认证或者没有膜，染料对人身体就会有毒害，特别是油性的食物，餐纸上的有机染料会很容易进入食品，会造成食品中含有甲苯、铅等有害物质。若在人体内长期积累，会对人体造成损伤。

传言6：长期嚼槟榔会导致口腔癌

真相：说法属实。

在槟榔中含大量槟榔素、生物碱，其具有细胞毒性，槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝基，而亚硝基正是致癌的化合物。口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应，会导致口腔黏膜纤维化，在临床表现为张口困难、麻木感、发生溃疡等。经常咀嚼槟榔与口腔黏膜下纤维性变、口腔癌、口腔白斑、牙隐裂、牙根纵裂等多种口腔疾病的发生有关。国际癌症研究中心2003年就已把槟榔确认为一级致癌物。

传言7：吃榴莲喝酒会致死

真相：没这么严重，但有一定道理。

榴莲对乙醛脱氢酶有抑制作用。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲中的含硫化合物在进入人体后，会使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说，榴莲大大降低了人体分解酒精的能力。酒精在体内大量存留便会产生毒副作用，容易引起醉酒。此外，还会引起神志、精神损伤，严重的会导致死亡。