生活小习惯 五种习惯偷走必需的五种维生素
另外,酒精代谢过程中需要维生素B群辅助,长期过量饮酒会造成维生素B群的缺乏,特别是维生素B1,需特别注意维生素的补充。
多吃含维生素的食物如,全麦、小米、糙米、红豆、碗豆、瘦肉等食物。
5.维生素C
专家表示,抽烟、喝酒很容易造成体内维生素C流失,抽一包烟,体内维生素C流失量就可能达25毫克。
不过在补充维生素C时,剂量不宜过高,如果在短时间食用大量维生素C补充剂,反而可能增加罹患肺癌机率。此外,也容易在体内形成草酸,这些草酸与血液中的钙结合,就可能增加结石风险。
如果想要摄取维生素C,好以新鲜蔬菜、水果为主,尽量不要以维生素C补充剂取代。
一个人如果容易紧张、压力较大,肾上腺分泌就会增加,而肾上腺制造需要使用到维生素C,因此就容易造成维生素C流失。另外,若常接触空气污染、环境污染物质,也容易让体内维生素C流失。
抽烟的人、身边有人抽烟,好多吃生鲜蔬果补充维生素C,若补充维生素C补充剂,一天摄取量好不要超过500毫克。
维生素是人体所需要的微量营养成分,对生物体的新陈代谢有调节作用,缺乏维生素会导致严重的健康问题。人体共需要13种维生素,其中包括4种脂溶性维生素(维生素A,D,E,K)和9种水溶性维生素(8种维生素B,维生素C)。
冬天来临应该多吃富含维生素c的食物
据医学专家研究表明,进入冬季,人信的维生素c水平含量低,因而影响了机体的正常代谢和抗病能力,特别是年老体弱、贫血者极易染上呼吸道、胃肠道等各种感染性疾病,故冬季补充足够的维生素c就显就于关重要了。
豆芽
豆类在发芽过程中会合成大量维生素c。冬季常吃豆芽会使维生素c得到补充。但,豆芽中的维生素c不耐热,在食用时不可烹饪过烂、过熟,使维生素c遭到破坏。
薯类
以马铃薯、红薯含维生素c为丰富,且是人们喜爱之食品。冬季里,在鲜蔬菜相对减少的情况下,常食大有裨益。
肝
种种动物肝含有一定量的维生素c,是人们已熟知的可口食品,常吃一些不仅可补充维生素c,而且还可以从中获得一些矿物质等营养素,可谓一举多得。
水果
冬令果品更是不可多得的维生素c的来耕牛。大枣、橘子、山楂、苹果每天必吃些。尤其橘子不仅维生素c含量丰富,而且还含维生素a及p,对于夜盲症、皮肤角化、发育过迟以及高血压患者均有辅助治疗作用。
结语:维生素对我们人体来说是非常重要的微量元素,所以我们为了体内能够用足够的维生素,不但需要多从食物中获取。同时,那些偷走人体必需的五种维生素的五种习惯我们一定要抛弃。