晚餐吃什么好 晚餐这样吃才养生

晚餐这样吃才养生

睡前4小时

晚餐时间对睡眠质量的影响很大。一般来说，吃过晚餐后，胃需要用3个小时消化食物，终将食物排空。如果晚饭吃得太晚，胃还在卖力消化食物时，人就上床睡觉了，睡眠质量往往不好，容易失眠多梦。由于佳睡眠时间是晚上22点左右，因此晚饭好安排在18点~19点间。

如果因为加班等原因不能按时吃晚饭，应尽量保证晚饭和睡眠的时间间隔2小时。需要提醒的是，好在饭后2个小时以后，再进行跑步、瑜伽这样的活动。因为这时胃里已经不再沉重，对消化影响不是很大，运动起来更为轻松。

早点撂筷子

一日三餐应做到能量上的科学分配，早餐占25~30%，午餐占30%~40%，晚餐占30%~40%。从数字上看，早餐相对午餐和晚餐来说，的确可以吃得少点。但人们的早餐往往达不到要求，而晚餐却吃得超标，使得比例失调。由于早餐后，人体能量消耗较大，需要集中精力工作和学习，因此人们可以适当增加一点早餐用量。

而晚餐后活动量不大，容易堆积脂肪，好做到七分饱就停筷。七分饱应当是这样一个感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。

查漏并补缺

晚餐的重要性还体现在“查漏补缺”上。吃晚饭前，回想一下早餐和午餐都吃了什么，在晚上把今天缺乏的营养都补上。比如,如果前两顿没吃粗粮，晚上就蒸个红薯或来碗杂粮粥;没吃足500克蔬菜，晚餐就该吃一大盘青菜……补足前两顿缺了的食物，晚餐才能成为全天营养平衡的完美闭幕。

每口嚼慢点

细嚼慢咽不仅有助于食物消化和营养吸收，还能控制食量、稳定血糖、保护牙齿，因此一日三餐都应做到嚼慢点。一口饭好咀嚼20次左右，而老年人则应咀嚼25~50次。针对晚餐来说，好能控制在20~30分钟之间。

吃些豆制品

晚餐时可以适当吃点豆腐、豆干、腐竹等富含钙的食物。因为钙具有镇定精神、诱导人进入安稳睡眠状态的作用，有利于晚间入睡。此外，木耳、银耳、金针菇、香菇等菌类食物富含膳食纤维和菌类多糖，有利于晚餐营养均衡。原标题:晚餐这样吃佳：睡前4小时吃完 7分饱就停筷

结语：如果提到三餐的健康养生的话，很多人想到的都是早餐和午餐要吃的好吃的健康，其实，大家都忽视了晚餐的重要性，大家可以按照小编的介绍合理的规划自己的晚餐进补，做好晚餐的养生也是健康的不二选择。