低血糖吃什么好 6款食谱有效调控糖
6、把鱼头放锅中,小火慢慢煎,煎至两面略焦黄。
7、将煎好的鱼头拨一边,放入葱姜蒜爆香。
8、注入开水没过鱼头,喜欢喝汤的可以多放一些水,小火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟呈奶白色。
9、放入豆腐煮5分钟,再放入盐和鸡精调味10.撒上小葱,即可出锅。
5、猪肝配菠菜
1、将猪肝洗净,去除白膜,切片2,然后加入20ml的白醋,腌制20分钟左右。
2、倒去白醋,将猪肝移到干净的盘中,加入生粉,姜丝,盐。
3、倒入50ml的啤酒,混合均匀上浆,继续腌制20分钟。
4、冲洗干净的菠菜,放在漏篮里自然沥去水分8,锅中加入适量的水,大火烧开后,放入菠菜焯一下,加入几滴食用油,加入三分之一勺食盐,焯煮半分钟,焯好的菠菜捞出沥干水分。
5、烹制猪肝过程:平底锅加入适量食用油,爆香姜丝,。加入腌制好的猪肝翻炒,猪肝半熟的时候,再加入20ml左右的啤酒。
6、待猪肝炒熟时,加入老抽上色即可,将炒好的猪肝,摆放在菠菜中间。
5、双耳汤
材料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖少量。
做法:将黑木耳、白木耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放入碗内;放入少量冰糖,加水适量。将碗置蒸笼中,蒸1小时,待木耳熟透即成。
用法:可分次或一次食用,吃木耳喝汤,每天2次。
功效:现代医学研究表明:银耳含有17种氨基酸、多种维生素,能提高人体免疫力,具有降血糖的作用。
6、鲫鱼白扁豆粥
材料:鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量。
做法:将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可。
功效:此粥益气滋阴,可辅助治疗高血糖患者。